Какую воду мы пьем?

Какую воду мы пьем?

23 октября 2009  17:22

Человек на 70—75% состоит из воды. А вода, которую мы пьем, обеспечивает все биохимические процессы в организме. Используя ее ежедневно, мы не задумываемся, насколько велико ее влияние. Люди, покупающие бутилированную воду в магазине, уверены, что она качественная и полезна для здоровья. Конечно, если мы платим деньги за минеральную воду, то хочется верить, что ее качество соответствует государственным и европейским нормам и требованиям.
Доктор хабилитат медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены ГУМФ Н. Тестимицану, в своей научной статье отметил, что многие воды в Молдове отличаются высокой минерализацией и излишком или недостатком химических элементов, что, безусловно, отражается на здоровье населения. Минерализация — это сумма всех растворенных в воде веществ.
Большинство ученых в мире, занимающихся качеством питьевой воды, считают, что минерализация питьевой воды должна быть не ниже 100 мг/л (или 0,1 гр/л) и не выше 1000 мг\л (или 1г/л). Санитарные нормы в Молдове допускают минерализацию до 1500 мг/л (соответственно, 1,5 гр/л).
Длительное потребление воды с повышенной минерализацией отрицательно сказывается на функциональное состояние организма человека, причем порой даже вызывает различные патологии. Научные исследования, проведенные в ГУМФ «Николае Тестемицану» и в Национальном Научно-Практическом Центре Превентивной Медицины доказали, что воды с повышенной минерализацией приводят к повышению заболеваемости населения. Это болезни почек, особенно связанные с образованием в них солей, печка и камней разного состава.
Повышенная минерализация воды способствует возникновению болезней пищеварительной системы (гастриты, болезни двенадцатиперстной кишки, недостаточность желудочной секреции), болезней костей и суставов (остеохондроз, радикулит)ю
Мы решили проверить, какова же минерализация у самой популярной воды в Молдове — «Gura Căinarului».
Прочитали на этикетке и поразились, минерализация — 2320 мг/л, в сертификате, который нам показали в магазине, минерализация — 2527 мг/л. В воде «Aqualife» этого же производителя минерализация 1930 мг/л, что также значительно превышает санитарные нормы. Смотрим другой, не менее важный показатель, указанный на этикетке — содержание сульфатов (SO4).
По санитарным нормам, их количество не должно превышать 250 мг/л.И что же мы видим, — в воде «Gura Căinarului» количество указанных на этикетке сульфатов составляет 902, в сертификате 1034 мг/л, что в 4 раза превышает норму. В воде «Aqualife» количество сульфатов — 712 мг/л, что почти в 3 раза превышает норму.
А ведь вода, содержащая повышенное количество сульфатов, отрицательно влияет на функциональное состояние организма. В частности, сульфаты ускоряют перемещение пищи из желудка в кишечник. В кишечнике они практически не всасываются, так что могут оказывать слабительное действие с явлениями поноса. Одновременно сульфаты стимулируют тонус мускулатуры желчного пузыря, что способствует усилению передвижения желчи из печени в двенадцатиперстную кишку.
Следует учесть, что вода с повышенным содержанием сульфатов противопоказана детям, подросткам и беременным женщинам. Дело в том, что сульфаты обладают свойством задерживать усвоение кальция, а это значит, что и формирование костей.
Каким же образом предприятие @Rusnac-MoldAqua@ получает сертификаты, разрешающие продажу их продукции в магазинах? Видно, здоровье людей, потребляющих воду, которую они выпускают, совершенно их не волнует.
Очень надеемся на то, что государственные органы, обязанные следить за тем, какого качества продукты попадают на полки магазинов в нашей республике, наведут в этом важном деле должный порядок.
Мы, покупатели, должны быть уверены в том, что, покупая продукт в магазине, покупаем качественный продукт, который принесет пользу, а не вред нашему здоровью.

Председатель Общественной Организации «Casa de ajutor reciproc a pensionarilor din sectorul Ciocana«Доценко К.

Terrawww.terra.md

+1
Поделиться
Запинить
Класснуть
Зацени-ка

Комментарии